كشفت دراسة إسبانية، حديثة، أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والحليب والمكسرات قد يمنحك فرصة للعيش حتى عمر 100 عام، كما يخفض من خطر الإصابة بمرض السرطان.

وأكد علماء إسبان في الدراسة التي كشف عنها في مؤتمر الجمعية الأوروبية لأمراض القلب في ميلانو، أن الالتزام الصارم بالنظام الغذائي -الذي يتضمن تناول اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والحبوب ومجموعة من الفواكه والخضروات- قد يقلل من خطر التعرض للوفاة المبكرة بنحو الخمس، وفق ما نشر موقع «الديلي ميل».

وحدد الباحثون أربعة أطعمة بالتحديد تساعد في إطالة العمر وهي الفواكه ومنتجات الألبان والمكسرات والزيوت غير المشبعة مثل زيت الزيتون أو عباد الشمس -كانت الأكثر أهمية للحد من مخاطر الوفاة- وعلى النقيض من ذلك، فإن تناول المشروبات الغازية والمعجنات بانتظام قد يزيد من فرص الوفاة المبكرة.

وحث الباحثون، الذين وصفوا النتائج بأنها مهمة، الجمهور على التفكير في اعتماد النظام الغذائي المتوسطي نظراً لـ«مزاياه الصحية الكبيرة» وانخفاض فرصة المعاناة من الموت المبكر.

ولطالما اعتبر النظام الغذائي المتوسطي هو السر وراء تمتع الإيطاليين والإسبان بحياة طويلة وصحية، فضلاً عن انخفاض معدلات السمنة والأمراض المرتبطة بها.

وفي الدراسة، تتبع الباحثون العادات الغذائية لأكثر من 11 ألف شخص بالغ يبلغ متوسط أعمارهم 48 عاماً، ومنح كل منهم درجات بناءً على استهلاكهم لـ15 مجموعة غذائية في «النظام الغذائي الصحي الكوكبي» (PHD) ومدى التزامهم بـ«النظام الغذائي المتوسطي».

ويعتمد «النظام.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية