في الفترة الأخيرة، تم اكتشاف تهديد صحي جديد يتعلّق بتراكم الدهون بين الألياف العضلية، وهي مشكلة تختلف عن المخاطر المعروفة المرتبطة بالسمنة أو انسداد الشرايين.
تشير الدراسات إلى أن هذه الدهون المخفية قد تزيد من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، حتى لدى الأفراد الذين يتمتعون بوزن طبيعي، وفق دراسة حديثة أجراها مستشفى بريجهام للنساء وكلية الطب في جامعة هارفارد.
ما هي دهون العضلات؟
كان الاعتقاد السائد أن العضلات تتكون بشكل أساسي من أنسجة خالية من الدهون، لكن كشفت عن تراكم الدهون بين الألياف العضلية.
وهذه الدهون تشبه الخطوط البيضاء الموجودة في اللحوم الحمراء، ورغم أنها تضفي طراوة على اللحوم، فإنها تشكل تهديداً صحياً كبيراً على الإنسان.
الدهون الخفية وأثرها على صحة القلب
أظهرت الدراسة أن زيادة بنسبة 1% في دهون العضلات تقترن بزيادة خطر تلف الأوعية الدموية الدقيقة بنسبة 2%، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 7%. في المقابل، فإن الأفراد الذين يعانون من مستويات منخفضة من دهون العضلات كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 50%.
لماذا لا يمكن الاعتماد على الوزن فقط؟
أحد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي