في أوقاتنا الأخيرة تلك بدأت مخاوف الكثيرين تتزايد بشكل كبير بشأن النضج الاصطناعي للطماطم باستخدام مواد كيميائية ضارة، بعد قيام بعض المزارعين وهم يغمسونها في محاليل كيميائية للحصول على لون أحمر لامع.

وحسبما جاء بصحيفة «تايمز أوف إنديا»، فلقد حدد الخبراء الإيثفون وحمض الجبريليك والكربيد كمواد شائعة الاستخدام، وتلك المواد استخدمت لتسريع نضج الطماطم، إذ يشار إلى حمض الجبريليك (GA3) إلى منظمات نمو النبات، والتي تعزز الإزهار وتكوين الفاكهة، ويستخدم حمض النفثالين أسيتيك (NAA) لمنع تساقط الفاكهة وتحسين جودتها، كما يستخدم الكربيد لنضجها بشكل أسرع ويستخدم طلاء الشمع لإضفاء مظهر لامع وإطالة العمر الافتراضي.

اقرأ أيضًا| الطماطم والبطيخ لعلاج الاكتئاب

وبالرغم من ذعر الكثيرين هذا، إلا إنه لحسن الحظ أنه يمكن للمستهلكين التحقق من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم