أعلن صندوق نيوم للاستثمار عن استثمار إستراتيجي في شركة ليبريشن لابس (Liberation Labs)، إحدى الشركات العالمية الرائدة في مجال التصنيع الحيوي باستخدام تقنية التخمير الدقيق، وذلك بهدف دعم جهود شركة نيوم للغذاء توبيان في تصميم وتطوير منشأة متقدمة في هذا المجال داخل المملكة.

وتُعد تقنية التخمير الدقيق أحد الحلول المبتكرة لإنتاج مكونات غذائية عالية الجودة دون الاعتماد على المصادر الحيوانية، مما يسهم في تعزيز استدامة سلاسل الإمداد الغذائي، وتقليل الأثر البيئي المرتبط بطرق الإنتاج التقليدية.

وأوضح ماجد مفتي، الرئيس التنفيذي لصندوق نيوم للاستثمار، أن هذه الشراكة تمثل خطوة محورية نحو تحقيق طموح نيوم في أن تصبح مركزًا عالميًا رائدًا لإنتاج الغذاء المستدام، مشيرًا إلى أن خبرات ليبريشن لابس ستسهم في تسريع تبني التقنيات المتقدمة في مجال تصنيع الأغذية، وإعادة تشكيل مستقبل الأنظمة الغذائية على أسس أكثر استدامة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوئام