يعد البصل الأخضر من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية، ويمثل إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تساهم في تعزيز صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، بحسب ما أوضحه أخصائي التغذية العلاجية أحمد صلاح.

اقرأ أيضًا | منها تقوية القلب.. فوائد مذهلة للبصل الأخضر

فوائد البصل الأخضر الصحية:

1- تقوية جهاز المناعة:

يتميز البصل الأخضر بمحتواه العالي من فيتامين سي المعروف بدوره الفعال في تعزيز مناعة الجسم وزيادة قدرته على محاربة العدوى والفيروسات.

2- حماية الخلايا من التلف:

يحتوي البصل الأخضر على مضادات أكسدة قوية تقي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بـ الأمراض المزمنة.

3- دعم صحة القلب:

تساعد مركبات الكبريت الموجودة في البصل الأخضر على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، ما يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم.

4- تقوية العظام:

يعتبر البصل الأخضر مصدرًا ممتازًا لفيتامين K، الذي يعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم