أفادت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تنفيذ الفرق الرقابية التابعة للهيئة، خلال الأيام الماضية حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل «بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، وعم شلتت»، (محل الشكاوى)، في مختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
وأفادت الهيئة في بيان، اليوم الجمعة، بأن سلامة الغذاء تعد من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وأنه في الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، ما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.
وأوضحت الهيئة، أن هذه الحملات تهدف إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائى.
وأوضحت تقارير «سلامة الغذاء»، أنه تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل التي تفيد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
