كشفت دراسة بريطانية حديثة أن تناول عصير فاكهة محددة مرتين يومياً قد يساعد على تخفيف أعراض التهاب القولون التقرحي بشكل ملحوظ.

وبحسب موقع "scitechdaily" تعد الدراسة التي أجراها باحثون من جامعتَي هيرتفوردشاير ووسط لانكشاير، الأولى من نوعها من حيث الحجم والتركيز على البشر.

تناول عصير الكرز المخفف مرتين يومياً وأظهرت النتائج أن المرضى الذين تناولوا 130 مل من عصير الكرز المخفف مرتين يومياً لمدة ستة أسابيع، شهدوا انخفاضاً بنسبة 40% في مستويات الكالبروتكتين البرازي، وهو مؤشر رئيس على التهاب الأمعاء. كما أفاد المشاركون بتحسنٍ بنسبة 9% في جودة حياتهم الصحية العامة، وهي نتيجة ذات دلالة إيجابية للمرضى الذين يعانون هذه الحالة المزمنة.

الكرز يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب ويعزو الباحثون هذه الفوائد إلى احتواء عصير الكرز الحامض من نوع "Montmorency" على تركيزات عالية من مركبات "الأنثوسيانين" المضادة للالتهاب، حيث يوفر كل 30 مل من العصير المركز ما يعادل تناول 100 حبة كرز كاملة، بحسب موقع "روسيا اليوم".

ورغم أن العصير لا يعد بديلاً عن الأدوية التقليدية مثل مضادات الالتهاب والستيرويدات، إلا أنه قد يصبح مكملاً غذائياً قيماً في خطة العلاج الشاملة.

عصير الكرز لا يحل محل الدواء وقالت ليندسي بوتومز؛ المؤلفة المشاركة في الدراسة، وأستاذة علوم التمارين والصحة ورئيسة مركز أبحاث علم النفس والرياضة بجامعة هيرتفوردشاي: "مع أن عصير الكرز لا يمكن أن يحل محل الدواء، إلا أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة سبق