تناول الخبز بكميات كبيرة في وجبة الفطار، خاصة إذا كان من النوع الأبيض أو المصنوع من الحبوب المكررة، يمكن أن يؤدي إلى عدة تأثيرات على جسمك

ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم

وفقًا لما جاء في صحيفة healthline، إن الخبز الأبيض يتحول بسرعة إلى سكر في الجسم، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات الجلوكوز في الدم، هذا الارتفاع يحفز البنكرياس على إفراز كمية كبيرة من الأنسولين لمحاولة إعادة السكر إلى مستوياته الطبيعية.

انخفاض سريع في مستويات السكر في الدم والشعور بالجوع

بعد الارتفاع السريع في السكر والأنسولين، غالبًا ما يتبع ذلك انخفاض حاد في مستويات السكر في الدم. هذا الانخفاض يمكن أن يجعلك تشعر بالجوع والتعب والرغبة في تناول المزيد من الكربوهيدرات أو السكريات للحصول على طاقة سريعة، مما يخلق حلقة مفرغة.

نقص في العناصر الغذائية الأساسية

الخبز الأبيض غالبًا ما يكون فقيرًا في الألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية الموجودة في الحبوب الكاملة. الاعتماد بشكل كبير عليه في الفطار يعني أنك قد تفوت الحصول على هذه العناصر الغذائية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي