تعليم الأطفال المشاركين في مهرجان الشارقة القرائي للطفل طريقة تحضير العجين وخبزه على شكل كرات تشبه خبز البورغر، ثم تزيينه على شكل قطة، خلال ورشة بعنوان «خبز على شكل حيوانات» استضافها «ركن الطهي».
وباستخدام مكونات العجين المعهودة من الطحين والماء والسكر والملح والخميرة، تعلم المشاركون الصغار كيفية تحضير عجين الخبز، من خلال مزج المكونات وعجنها حتى يتماسك قوامها بالدرجة المطلوبة، قبل تكويرها ووضعها في وعاء وتغطيتها لفترة معينة، تأخذ خلالها عملية التخمير مفعولها، وتصبح العجينة جاهزة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية
