يُعد مرض النقرس أحد أنواع التهاب المفاصل الناتج عن تراكم بلورات حمض اليوريك في المفاصل، مما يسبب نوبات ألم شديدة وتورمًا واحمرارًا٬ ولكن التغذية تلعب دورًا مهمًا في إدارة هذا المرض، إذ أن تناول بعض الأطعمة قد يرفع مستويات حمض اليوريك ويزيد من حدة الأعراض.
أطعمة يجب تجنبها لمرضى النقرس ولأنه من المهم معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها للوقاية من تفاقم النوبات٬ إليك عدد من الأطعمة الممنوعة لمرضى النقرس وفقًا لما ورد في موقع «هيلث لاين»:
- تُعد اللحوم الحمراء (كاللحم البقري والضأن) والكبد والكلى مصادر غنية بالبيورين، وهي مادة تتحول إلى حمض.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
