مع التقدم في السن، يتغير جسم الإنسان من نواحٍ عديدة، وتصبح بعض المغذيات أكثر أهمية من غيرها. في هذه المرحلة، لا يكون الهدف مجرد الشبع، بل توفير عناصر تغذّي العضلات، وتدعم المناعة، وتحمي العظام والعقل من التراجع.
وفقًا لتقرير نُشر في موقع هيلث فإن كبار السن قد يواجهون صعوبة في امتصاص بعض العناصر، وقد تقل شهيتهم أو قدرتهم على تناول أطعمة معينة. هذا ما يجعل الحاجة إلى تعويض هذه العناصر أساسية للحفاظ على نوعية حياة صحية ونشطة.
البروتين
كتلة العضلات تبدأ بالانخفاض تدريجيًا بعد الخمسين. تناول كمية كافية من البروتين يساعد في منع هذا الفقد، ويُعزز القدرة على الحركة، ويقلل من خطر السقوط أو الإصابة بالضعف العام. يمكن الحصول عليه من الأسماك، والبيض، والبقوليات، واللحوم الخفيفة.
فيتامين B12: حافظ على ذاكرتك
مع التقدم في السن، يقل امتصاص الجسم لفيتامين B12 من الطعام، مما قد يؤثر على وظائف الدماغ والذاكرة. نقصه.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
