يعاني جسم الإنسان من مشاكل صحية مختلفة بسبب الالتهابات، مما يمكن أن يؤدي إلى آلام المفاصل وأمراض القلب والإرهاق.

وتعد أنواع الشاي العشبية وسيلة سهلة لمكافحة الالتهاب لاحتوائها على مركبات مشتقة من النباتات، تقلل من الاستجابات الالتهابية في جميع أنحاء الجسم.

ووفقاً لما نشرته صحيفة "تايمز أوف إنديا" Times of India، تشير الدراسات البحثية إلى أن أنواع الشاي الخمسة التالية تخفض بفعالية مستويات البروتين التفاعلي CRP والإنترلوكين 6 IL-6 وعامل نخر الورم ألفا.

شاي الكركم يتطلب تحضير شاي الكركم نقع جذر الكركم الطازج أو مسحوقه في ماء ساخن. يستخدم الجسم الكركمين لإيقاف نشاط NF- B والمسارات الالتهابية الأخرى. أظهرت الأبحاث التي جمعت بين تجارب سريرية متعددة أن شاي الكركم يقلل من علامات الأمراض المزمنة لدى البالغين عن طريق خفض مستويات البروتين التفاعلي CRP بمقدار 0.58 ملغم/لتر، وعامل نخر الورم ألفا بمقدار 3.48 بيكوغرام/مل، والإنترلوكين 6 بمقدار 1.31 بيكوغرام/مل.

تقلل مركبات شاي الكركم الالتهاب عن طريق خفض مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم. كما يعزز مزيج الفلفل الأسود مع حليب جوز الهند امتصاص الكركمين بنسبة 2000%. يوفر الشاي فوائد صحية للمفاصل والأمعاء عند تناوله سادة أو مع إضافة توابل.

شاي أخضر يعمل مركب كاتشين EGCG الموجود في الشاي الأخضر كعامل مضاد للالتهابات، مما يقلل من إنتاج السيتوكينات والإجهاد التأكسدي الناتج عن الالتهاب المزمن. أثبتت دراسات متعددة أن مستخلص الشاي الأخضر يُقلل مستويات عامل نخر الورم ألفا TNF- ، مما يُفيد مرضى داء الأمعاء الالتهابي والتهاب المفاصل.

يقلل مركب EGCG مستويات IL-17 وIL-6، وTNF- وIL-1 في مزارع الخلايا المُلتهبة بنسبة 92%. تظهر الأبحاث التي أجريت على مُشاركين بشر أن مستخلص الشاي الأخضر يحسن كلاً من آلام المفاصل ووظائفها المرتبطة بهشاشة العظام.

شاي البابونج.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة العربية