أجرى باحثون دراسة جديدة حول مركب يُسمى الثيوبرومين، والذي يوجد بشكل رئيسي في الشوكولاتة، واكتشف الباحثون أن المشاركين الذين لديهم أعلى مستويات من هذا المركب في الدم كان لديهم علامات على تباطؤ تقدم عمرهم البيولوجي.

مركب الثيوبرومين قد يكون سامًا للإنسان عند تناوله بجرعات عالية

ويوجد "الثيوبرومين" في الكاكاو، وبنسبة أقل في القهوة، وهو مشابه كيميائيًا للكافيين، لكن تأثيره المنبه ليس بنفس القوة، وقامت دراسة جديدة، نُشرت في مجلة "الشيخوخة"، بقياس مستويات هذا المركب في دم المشاركين.

ووجد الباحثون أن أولئك الذين لديهم أعلى المستويات لديهم مؤشرات جينية مرتبطة بتباطؤ الشيخوخة البيولوجية، مشيرين إلى أن "الثيوبرومين" هو مركب كيميائي نباتي نشط بيولوجيًا، يُستخلص من النباتات، ويمكن أن يؤثر على وظائف الجسم البشري.

وأضافوا أن المصدر الرئيسي للثيوبرومين في النظام الغذائي البشري هو الشوكولاتة، وبنسبة أقل، في القهوة، ووفقاً لموقع "ميديكل نيوز توداي" فإن هذا المركب "ألطف" للجهاز العصبي المركزي، ويعود ذلك جزئيًا إلى أنه لا يعبر الحاجز الدموي الدماغي بسهولة مثلما يفعل الكافيين.

ونبه الباحثون بأن هذا المركب قد يكون سامًا للإنسان عند تناوله بجرعات عالية، أما إذا تم تناوله بالجرعات المُستهلكة عادةً فإنه لن يضر، ولذلك تُعدّ الشوكولاتة آمنة للبشر.

ولفت الباحثون إلى أن العمر الزمني هو عدد أعياد الميلاد التي مرّت منذ ولادة الإنسان أما العمر البيولوجي، فهو غير مُرتبط بالزمن، بل هو الحالة الفسيولوجية لخلاياك وأنسجتك وأعضائك، فقد يبلغ عمر بعض الأشخاص 80 عامًا من الناحية الزمنية، ولكن إذا تجنبوا الأمراض الخطيرة، واتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا، ومارسوا الرياضة بانتظام طوال حياتهم، فقد يكون عمرهم البيولوجي 60 عامًا.

وأضافوا أنه يمكن قياس العمر البيولوجي بعدة مقاييس منها التخلق وعلم طول التيلوميرات، مشيرين إلى أن الخلل في تنظيم علم التخلق وقصر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من أخبار 24