كشفت دراسة علمية حديثة أن أكثر من ثلاثة أرباع سكان العالم لا يحصلون على كميات كافية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، والتدهور المعرفي، والالتهابات، واضطرابات النظر.

وأشار الباحثون إلى أن معظم البالغين يحتاجون إلى ما لا يقل عن 250 مليغراماً يومياً من هذين الحمضين، بينما يظل الاستهلاك الفعلي أقل بكثير في العديد من المناطق حول العالم.

وقالت اختصاصية التغذية في أمراض القلب الوقائية، ميشيل روثنشتاين، لشبكة فوكس نيوز : إن انخفاض مستويات أوميغا-3 يؤثر بوضوح في صحة القلب والوظائف المعرفية ومستويات الالتهاب، مشيرة إلى ارتباط النقص بارتفاع الدهون.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة البلاد السعودية