إذا كنتِ من محبي الأكلات السريعة نقدم إليكِ اليوم طريقة عمل برجر اقتصادي في البيت.
المكونات:
½ كيلو لحمة مفرومة (يمكن خلطها بـ 2 ملعقة فول صويا منقوع أو عدس مسلوق ومهروس لتقليل التكلفة)
بصلة صغيرة مبشورة ومتعصورة كويس
2 ملعقة كبيرة بقسماط أو عيش بايت منقوع ومتعصور
بيضة واحدة (اختياري لو اللحمة قليلة)
ملح وفلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بهارات لحمة أو سبع بهارات
رشة بابريكا أو كمون (اختياري)
طريقة التحضير:
اخلطي كل المكونات حتي تتجانس
شكّلي البرجر أقراص متوسطة.
ادخليه الفريزر 10 15 دقيقة حتي تتماسك.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد
