مع حلول فصل الشتاء، تتغير احتياجات الجسم الغذائية بشكل كبير خصوصا في ظل انخفاض درجات الحرارة وزيادة انتشار الأمراض التنفسية مثل نزلات البرد والإنفلونزا، لذلك من المهم أن تعتني الأمهات بتوفير أطعمة دافئة وغنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد في تدفئة الجسم وتقوية المناعة، لضمان صحة جيدة لأفراد الأسرة خلال هذه الأيام الباردة.

وهناك مجموعة من الأكلات الشتوية المفيدة التي تمنح الجسم الدفء وتقوي المناعة، أبرزها:

-شوربة العدس:

تعتبر شوربة العدس من الأطباق الشتوية المثالية لتوفير الدفء والمغذيات للجسم، فالعدس غني بالبروتينات والألياف، كما يحتوي على الحديد والفولات وفيتامين B6، مما يساعد في تقوية الجهاز المناعي، وبالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة البصل والثوم والليمون إلى الشوربة لتعزيز خصائصها الصحية.

-الحساء الدافئ (شوربة الخضار):

الحساء هو من الأطعمة الشتوية التي تمنح الجسم الشعور بالدفء وتوفر له العناصر الغذائية اللازمة، شوربة الخضار بمختلف أنواعها تعتبر خيارًا ممتازًا في الأيام الباردة، حيث تحتوي على الخضروات الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين C، الذي يقوي المناعة ويمنع الإصابة بنزلات البرد، كما تحتوي الخضروات مثل الجزر، الكوسا، والبطاطا على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات.

-طبق الملوخية:

الملوخية من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين A، الحديد، والكالسيوم، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لتقوية المناعة، وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الملوخية على مضادات أكسدة تحارب الفيروسات والبكتيريا، مما يساعد في الوقاية من الأمراض الشائعة في فصل الشتاء.

-الأطعمة الغنية بالفيتامين C:

الفيتامين C يعتبر من الفيتامينات الأساسية لتعزيز المناعة، ويعزز قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات. يمكن للأمهات إضافة الأطعمة الغنية بالفيتامين C مثل البرتقال، الجريب فروت،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع مبتدا