طريقة عمل القرنبيط الصيامي.. يعد القرنبيط الصيامى من الوصفات الشهية التى تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية، وهو خيار مميز لمائدة الصائمين أو لكل من يبحث عن وجبة خفيفة وصحية.

وصفة القرنبيط الصيامى تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة فى كل مطبخ، وتتميز بسهولة التحضير وسرعة الطهى، مع الحفاظ على القيمة الغذائية للقرنبيط.

طريقة عمل القرنبيط الصيامي

رأس قرنبيط متوسط الحجم، مقطع إلى زهيرات صغيرة.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتى أو زيت زيتون.

3 فصوص ثوم مفرومة.

نصف كوب طحينة.

عصير ليمونة واحدة.

رشة ملح، وفلفل أسود حسب الذوق.

بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة التحضير

ضع القرنبيط فى ماء مغلى مملح لمدة 5 7.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم