يُعد كل من عصير الطماطم وعصير الرمان من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية، لكنهما يقدمان فوائد صحية مختلفة بناءً على احتياجاتك.

ووفقاً لأخصائيي التغذية، يتميز عصير الطماطم بكونه منخفضاً بشكل ملحوظ في السكر مع 6 إلى 10 غرامات فقط لكل كوب، مقارنة بـ 20 إلى 25 غراماً من السكر الطبيعي في عصير الرمان. ويجعل هذا الاختلاف الكبير عصير الطماطم خياراً ممتازاً للأشخاص الذين يديرون مستويات السكر في الدم أو يحاولون تقليل السعرات الحرارية.

ويحتوي عصير الطماطم على 67 في المئة سعرات حرارية أقل من عصير الرمان، حيث يوفر 18 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام مقابل 54 سعرة حرارية في عصير الرمان.

وبالنسبة للكربوهيدرات، يحتوي عصير الطماطم على 70 في المئة كربوهيدرات أقل، مع 3.9 غرام لكل 100 غرام مقارنة بـ 13.1 غرام في عصير الرمان. ويُعد عصير الطماطم أيضاً مصدراً رائعاً لفيتامين «سي»، حيث يحتوي على 136 ضعف فيتامين «سي» الموجود في عصير الرمان، ما يجعله خياراً قوياً لدعم جهاز المناعة.

ومن ناحية أخرى، يبرز عصير الرمان بسبب محتواه الاستثنائي من مضادات الأكسدة، خصوصاً البوليفينول مثل «البونيكالاغين» و«الأنثوسيانين». وقد ربطت الأبحاث هذه المركبات بصحة القلب، وخفض ضغط الدم، والنشاط المضاد للسرطان المحتمل في الدراسات المختبرية.

وأظهرت دراسات أخرى أن شرب عصير الرمان يومياً قد يحسن الذاكرة البصرية لدى البالغين في منتصف العمر وكبار السن، على الرغم من أن بعض هذه الأبحاث ممولة من صناعة الرمان.

ويشتهر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي