كشفت دراسة علمية جديدة أن تناول مكملات «أوميغا 3» قد يسهم في الوقاية من داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية، عبر تقليل الالتهابات المزمنة وتحسين استقلاب الدهون والكربوهيدرات في الجسم.
ووفقاً لصحيفة «الإندبندنت»، حلّل الباحثون 67 دراسة سابقة، وتوصّلوا إلى أن ارتفاع مستويات أحماض «أوميغا 3» الدهنية في الدم، ولا سيما حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) الموجودين أساساً في زيت السمك، يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
ولتعميق فهم هذه العلاقة، أجرى فريق البحث دراسة سريرية في معهد مونتريال للأبحاث السريرية، شملت 40 متطوعاً سليماً لا يتناولون أدوية، خلال الفترة من 2013 إلى 2019.
وخضع المشاركون لبرنامج تدخلي استمر 12 أسبوعاً، تناولوا خلاله مكملات «أوميغا 3» بجرعة يومية بلغت 2.7 غرام من أحماض EPA وDHA، مع الحفاظ على نظامهم الغذائي المعتاد.
وقاس الباحثون قبل وبعد فترة التدخل مؤشرات استقلاب الكربوهيدرات والدهون، إضافة إلى مستويات الالتهاب، خصوصاً في الأنسجة الدهنية.
وأظهرت النتائج أن الأفراد الذين لديهم مستويات مرتفعة من البروتين الشحمي B، المرتبط بالبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، كانوا يعانون مستويات أعلى من الالتهاب في.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوئام
