تبدأ إدارة مستوى السكر في الدم من لحظة استيقاظك، ومما تأكله إلى كيفية تحركك، يمكن أن يكون لعاداتك تأثير كبير على استقرار السكر في الدم طوال اليوم.
ويمكن أن يساعد الحفاظ على مستويات صحية من السكر في الدم في دعم مستويات طاقة أكثر اتساقاً مع مزاج أفضل وتركيز محسّن وأكثر من ذلك.
ومن ناحية أخرى، يمكن أن تؤدي الارتفاعات والانخفاضات الحادة في مستوى السكر في الدم إلى التعب والجوع والانفعال وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مقاومة الأنسولين والسكري.
وتوصلت دراسة لنصائح مدعومة علمياً من أخصائيي التغذية لإعداد روتينك الصباحي لنجاح السكر في الدم.
وأوصت ستيسي وودسون، أخصائية التغذية، بشرب كوب إلى كوبين من الماء، وهو ما يساعد على تخفيف الغلوكوز الزائد في الدم، وهو ما يدعم الكليتين في طرد السكر وتثبيت مستويات السكر في الدم خلال اليوم.
وإذا لم يكن الماء العادي مناسباً لك، فحاول نقعه بشريحة من الخيار أو الحمضيات أو الأعشاب.
كما توضح أخصائية التغذية تريسي ماكيلفي أننا نميل إلى أن نكون أكثر حساسية للكربوهيدرات في الصباح، وهو الأمر الذي يجعل البدء بخيار منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين والألياف مفيداً لمن يعانون من السكري. وتقول ماكيلفي، إن الأبحاث تظهر أن بدء اليوم بوجبة منخفضة الكربوهيدرات لا يساعد فقط في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصباحية تحت السيطرة، بل يوفر أيضاً فوائد دائمة طوال اليوم، وهو ما يؤدي إلى تحِكَم أفضل في السكر في الدم بعد الغداء والعشاء.
كما تشير ليزا أندروز، أخصائية التغذية، أيضاً إلى دراسة صغيرة وجدت أن المصابات بالسكري من النوع الثاني كان لديهن مستويات سكر محسنة في الدم مع وجبة إفطار منخفضة الكربوهيدرات مقابل وجبة إفطار منخفضة الدهون. وأعطِ الأولوية للبروتين والألياف مع مجموعات الإفطار مثل عجة الخضار والأفوكادو المقطع، أو زبدة الفول السوداني الممدودة على.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي
