بعد عامٍ شهد زيادات حادة في أسعار البن، مدفوعة بتقلبات الأسواق العالمية، واضطرابات سلاسل الإمداد، وزيادة معدلات الطلب وتراجع المحاصيل، يبشر العام الجديد بمؤشرات أكثر تفاؤلاً لعشاق القهوة في مصر، مع توقعات المصنعين والمسؤولين في القطاع، بتراجع الأسعار بنسبة تتراوح بين 10 و20%.

قال الرئيس التنفيذي لشركة "أبو عوف" المصرية، أحمد عوف، إن أسعار القهوة في مصر شهدت زيادة كبيرة خلال العام الحالي، بسبب ارتفاع أسعار البن العالمية بشكل عنيف خلال أعوام 2023 و2024 و2025.

وأضاف عوف لـ"العربية Business" أن أسعار البن العالمية قفزت من مستوى يتراوح بين 3000 و3100 دولار للطن قبل عامين، إلى 5800 دولار للطن، وهو الأمر الذي انعكس تدريجيًا على أسعار القهوة بالسوق المحلية حتى نهاية 2025.

وأشار إلى أن محصول البن الجديد الخاص بعام 2026، والذي حُصد في نوفمبر وديسمبر 2025، سيصل مصر في فبراير 2026، وهو ما يدعم التوقعات بهدوء أسعار القهوة في مصر طوال عام 2026، بل وتراجعها تدريجياً بنسبة تتراوح بين 10 و20%، مقارنة بأسعار 2025.

وفرة الإنتاج العالمي وسعر الدولار

واتفق معه رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية في مصر، حسن فوزي، وقال إن استقرار الظروف العالمية في العام الجديد، وتوافر الإنتاج بشكل جيد في الدول المنتجة، يعزز احتمالات تراجع أسعار القهوة في مصر نسبيًا بين 10 و20% كحد أقصى.

وأضاف فوزي لـ"العربية Business" أن مستقبل أسعار البن في السوق المصرية يظل مرهونًا بعوامل خارجية معقدة يصعب التنبؤ بها بشكل قاطع، في ظل حالة عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق العالمية، ومخاوف تجدد التوترات الجيوسياسية، وارتفاع تكاليف الشحن، بجانب مخاطر تعرض المناشئ الرئيسية لأية تغيرات مناخية طارئة.

وأشار إلى أن تسعير البن يعتمد بشكل أساسي على متغيرين رئيسيين، سعر صرف الدولار، وتحركات البن في بورصات السلع العالمية، لذا لم يساعد استقرار سعر الدولار في مصر خلال الأشهر الأخيرة في ضبط الأسعار، في ظل التقلبات الحادة التي شهدتها الأسعار العالمية.

من جانبه، قال نائب رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية في مصر، محمد نظمي، إن أسعار البن في السوق المصرية مستقرة حالياً بسبب هدوء الأوضاع عالميًا آخر شهرين، واستمرار هذه الحالة يجعل سعر الدولار العامل الأكبر المؤثر في أسعار القهوة خلال 2026.

تتداول القهوة في مصر حالياً بأسعار تتراوح بين 560 جنيهًا للكيلو في المتوسط لـ"البن السادة"، و720 جنيهًا للكيلو في المتوسط لـ"البن المحوج"، وقد ترتفع أو تنخفض قليلاً حسب جودة البن، وفق نظمي.

ورغم التوقعات المحلية المتفائلة حول مستقبل أسعار البن، لكن الشركات العالمية ما زالت تنظر للأمر بشكل مختلف، حيث أعلنت شركة التحميص الإيطالية "إيلي كافيه" (Illycaff )، نهاية نوفمبر الماضي، أن أي انخفاض سريع في أسعار البن "ما زال بعيدًا عن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة العربية - الأسواق