في إطار الاهتمام المتزايد بالأكلات الشتوية الصحية والاقتصادية، تبرز وصفة البليلة باللبن كواحدة من أكثر الوصفات بحثًا وانتشارًا خلال فصل الشتاء، لما تتمتع به من فوائد غذائية عالية وسهولة في التحضير، فضلًا عن تكلفتها البسيطة التي تناسب مختلف الأسر.

اقرأ أيضًا | تعزز المناعة وتقوي العظام..فوائد مذهلة للبليلة باللبن

البليلة باللبن.. طبق شتوي يجمع بين الطعم والفائدة

تُعد البليلة باللبن من أشهر الأكلات الشعبية التي ارتبطت بالطقس البارد، حيث تمنح الجسم الدفء والطاقة، وتساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة بفضل احتوائها على الألياف كما أنها مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، ما يجعلها مناسبة للكبار والصغار على حد سواء، خاصة في الليالي الشتوية الطويلة.

خطوات التحضير

تحضير البليلة باللبن في المنزل لا يتطلب مجهودًا كبيرًا أو مكونات معقدة، بل يمكن إعدادها بخطوات بسيطة تضمن الحصول على مذاق شهي وقوام مثالي، مع إمكانية التحكم في نسبة السكر حسب الرغبة.

مكونات اقتصادية في متناول الجميع

تعتمد وصفة البليلة باللبن على مكونات أساسية متوافرة في كل بيت، وتشمل كوبًا من القمح (البليلة)، وكوبين من اللبن، والسكر حسب الرغبة ويمكن إضافة ملعقة صغيرة من النشا لمن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم