الباستا واحدة من أكثر الأطعمة انتشارًا حول العالم، ورغم ارتباطها التاريخي بالمطبخ الإيطالي، فإنها تحولت مع الوقت إلى طبق عالمي تتنوع وصفاته ونكهاته بحسب ثقافة كل بلد وفيما يلي نستعرض 10 من أشهر أطباق الباستا التي تعكس هذا التنوع الثقافي والغذائي.
أشهر 10 أطباق باستا فيما يلي سنعرض أشهر وصفات للباستا حول العالم وهم كالتالي:
1 ـ سباجيتي كاربونارا
طبق إيطالي تقليدي يعود إلى روما، يُحضّر من السباجيتي مع البيض وجبن البيكورينو أو البارميزان، وقطع اللحم المقدد، ويتميز بقوامه الكريمي دون استخدام الكريمة.
2 ـ فيتوتشيني ألفريدو
أحد أشهر أطباق الباستا عالميًا، يعتمد على صلصة غنية من الزبدة والجبن، وانتشرت نسخته الحديثة في الولايات المتحدة بإضافة الكريمة.
3 ـ ماك آند تشيز
طبق مفضل للأطفال والكبار، يتكون من مكرونة الماكاروني مع صلصة الجبن الذائبة، ويُعد رمزًا لأكلات الراحة في المطبخ الأمريكي.
4 ـ باستا أرابياتا
طبق حار يعتمد على صلصة الطماطم والثوم والفلفل الأحمر الحار، ويُقدم غالبًا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
