أعلن الدكتور محمد السيد مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، افتتاح مجزر بردين التابع لإدارة الزقازيق البيطرية، عقب الانتهاء من أعمال رفع كفاءته وتطويره؛ وذلك في إطار خطة متكاملة لرفع كفاءة المجازر بنطاق المحافظة وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.
وأوضح السيد، أن أعمال التطوير شملت التأكد من الالتزام التام بنظافة المجزر وتطبيق الاشتراطات الصحية، ومتابعة أداء الأطباء البيطريين والعاملين بالمجزر، وتوافر المادة السرية الخاصة بالأختام، والفحص الدقيق للحوم الحمراء المذبوحة لضمان.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من جريدة الشروق
