مع دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يفضل كثيرون المشروبات الساخنة التي تمنح الجسم دفئًا وطاقة، ويأتي مشروب حمص الشام في مقدمة هذه المشروبات الشعبية التي ارتبطت بالأجواء الشتوية في مصر.

ويعد حمص الشام من المشروبات التقليدية التي تتميز بطعمها القوي ونكهتها الحارة، إلى جانب فوائده الغذائية، حيث يحتوي على البروتينات والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع وتحسين الهضم.

وفيما يلي سنعرض طريقة عمل حمص الشام خطوة بخطوة

مكونات طريقة عمل حمص الشام

لتحضير حمص الشام في المنزل بطريقة سهلة، نحتاج إلى:

كوب من حمص الشام بعد نقعه في الماء لمدة 6 إلى 8 ساعات

4 أكواب ماء

بصلة صغيرة مفرومة

2 فص ثوم مهروس

ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة ملح

شطة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم