هل نقترب من عالم بلا شوكولاتة؟ - العلماء يختبرون بديلاً مناخياً قد ينقذ الصناعة

مع التراجع الحاد في إنتاج الكاكاو عالميا، يتزايد القلق من مستقبل الشوكولاتة في ظل تصاعد تأثيرات تغير المناخ. ووفق تقرير إعلامي نشر بالإنجليزية وأعيدت صياغته، انخفض إنتاج الكاكاو خلال العامين الماضيين بنسبة وصلت إلى 40%، خصوصا في دول غرب أفريقيا مثل ساحل العاج وغانا، التي توفر نحو 60% من الإنتاج العالمي. هذا التراجع، المرتبط بتقلبات مناخية حادة بين الجفاف والأمطار الغزيرة، أدى إلى ارتفاع أسعار الشوكولاتة إلى مستويات غير مسبوقة منذ سبعينيات القرن الماضي، مع تحذيرات من احتمال اختفاء الكاكاو.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من صحيفة الأنباء الكويتية

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من صحيفة الأنباء الكويتية

منذ 8 ساعات
منذ 10 ساعات
منذ 3 ساعات
منذ 4 ساعات
منذ 6 ساعات
منذ 7 ساعات
صحيفة الجريدة منذ 8 ساعات
جريدة النهار الكويتية منذ 3 ساعات
صحيفة الوطن الكويتية منذ 13 ساعة
صحيفة القبس منذ 11 ساعة
صحيفة الوطن الكويتية منذ 9 ساعات
صحيفة الأنباء الكويتية منذ 17 ساعة
صحيفة الجريدة منذ 9 ساعات
صحيفة الوطن الكويتية منذ 4 ساعات