الشاي والقهوة من أكثر المشروبات شعبيةً واستهلاكاً في العالم، حيث يتناولهما الملايين يومياً كمشروب صباحي، ورغم تشابه فوائدهما الصحية، إلا أن هناك اختلافات عديدة بينهما، ويرى الخبراء أنه حتى لو كنت تبحث عن جرعة من النشاط الصباحي أو مجرد الاستمتاع بمشروب ساخن، فإن القهوة السوداء هي الخيار الأمثل، وفقا لموقع تايمز ناو.

لماذا القهوة السوداء أفضل من الشاي ؟

مستويات أعلى من الكافيين

على الرغم من اختلاف محتوى الكافيين باختلاف مدة التحضير وطريقة المعالجة، إلا أن كوبًا من القهوة السوداء يحتوي على 95 ملليجرامًا من الكافيين، بينما يحتوي كوب الشاي الأسود على ما بين 26 و48 ملليجرامًا فقط. ويعتقد الخبراء أن هذا هو السبب في كون القهوة من أفضل المشروبات لمن يسعون إلى تحسين اليقظة والتركيز، خاصةً خلال ساعات الصباح أو ساعات العمل الطويلة.

صفر سعرات حرارية

القهوة السوداء خالية من السعرات الحرارية، وإذا لم تُضَف إليها سكر أو حليب، فهي خيار ممتاز لمن يرغبون في الحفاظ على وزنهم، مع أن الشاي منخفض السعرات الحرارية أيضاً، إلا أن الكثيرين يضيفون إليه السكر أو الحليب أو حتى العسل، مما يحوّله سريعاً إلى مشروب غني بالسعرات الحرارية.

يمكن لعشاق القهوة الاستمتاع بمشروبهم دون الشعور بالذنب مع الاستمرار في جني الفوائد.

غني بمضادات الأكسدة

البن الأسود غنيًا جدًا بمضادات الأكسدة، وخاصة حمض الكلوروجينيك، الذي يُقلل الالتهابات ويحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. ووفقًا للخبراء، فرغم أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع