إذا كنتِ تبحثين عن شوربة مغذية وسهلة التحضير لتدفئة عائلتك في أيام الشتاء الباردة، فإن شوربة الجزر والبصل بالكريمة هي الخيار المثالي، تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، فهي تجمع بين الفيتامينات والمعادن الموجودة في الجزر والبصل مع ملمس كريمي شهي يشبع ويسعد الجميع وفقًا لما نشر في موقع recipetineats.

المكونات (تكفي 4 أشخاص)

- 4 حبات جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح

- 2 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

-2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي

- 2 فص ثوم مهروس

- 750 مل ماء أو مرق خضار

- 100 مل كريمة طبخ

- ملح حسب الرغبة

- فلفل أسود مطحون حسب الذوق

- رشة جوزة الطيب (اختياري)

- بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

- في قدر متوسط على نار متوسطة، ضعي الزبدة وأضيفي البصل وقلّبيه لمدة 3 4 دقائق حتى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع