نظراً لتوافر القرنبيط الطازج بكثرة خلال فصل الشتاء، يمكن تغيير طريقة تحضيره من الأطباق التقليدية ،وذلك باستلهام أفكار من وصفات عالمية شهيرة، تُعد " أجنحة" القرنبيط النباتية طبقاً مثالياً للمشاركة مع الأصدقاء أو لتناولها مع البطاطاس المشوية.
طريقة تحضير أجنحة القرنبيط الحارة المكونات: رأس قرنبيط واحد .
ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
نصف كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح .
ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
ملح وفلفل حسب الرغبة .
زيت للقلي.
مكونات الصوص نصف كوب من الصلصة الحارة .
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم
