الأرز من أهم الأطعمة الأساسية في كل مطبخ، ويعتبر عنصرًا لا غنى عنه في معظم الوجبات اليومية، ومع ذلك، يواجه الكثير من الناس مشكلة فساد الأرز أو تسوسه عند تخزينه لفترات طويلة، خاصة إذا لم تتبع أساليب الحفظ الصحيحة.

لكن الخبراء وخبراء التغذية يؤكدون أن هناك حيل بسيطة وطبيعية يمكن أن تساعد على حفظ الأرز لفترة طويلة تصل إلى سنة كاملة دون أن يفقد جودته أو يتعرض للحشرات.

لذا نستعرض أفضل الحيل والإضافات الطبيعية لتخزين الأرز بأمان، والحفاظ عليه طازجًا وجاهزًا للاستخدام طوال العام.

ورق الغار

من أكثر الطرق التقليدية والشائعة للحفاظ على الأرز بعيدًا عن الحشرات.

ضع ورقتين أو ثلاث أوراق في وعاء الأرز قبل الغلق، فهو يعمل كطارد طبيعي للحشرات دون التأثير على نكهة الأرز.

فصوص الثوم الجاف

يمكن وضع فصوص ثوم جافة أو مسحوق ثوم صغير داخل العبوة، الثوم يحتوي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم