يعد السكر عنصرًا أساسيًا في نظامنا الغذائي اليومي، لكن السكريات المضافة و المحليات الخفية الموجودة في الأطعمة والمشروبات المصنعة غالبًا ما تعتبر من أبرز العوامل المسببة للمشاكل الصحية.

ووفقًا للمعاهد الوطنية للصحة، فإن الإفراط في تناول السكريات المضافة يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السمنة، ومرض السكر، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض الكبد الدهني غير الكحولي، كما ربط بين الإفراط في تناول السكر بالتدهور المعرفي، وفي بعض الحالات، بأنواع معينة من السرطان حسب ما جاء في تقرير نشره الموقع الإلكتروني"نيوز 18".

يشير الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد في أمراض الجهاز الهضمي إلى أن مجرد التوقف عن تناول السكر المضاف لمدة 14 يومًا يمكن أن يؤدي إلى إعادة ضبط التمثيل الغذائي بشكل مفاجئ حتى إذا كان لفترة قصيرة فيمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بهذه الأمراض وتؤثر إيجابًا على وظائف الجسم.

ماذا يحدث عندما تمتنع عن تناول السكر لمدة 14 يومًا؟

يوضح أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد، آثار الامتناع عن تناول السكر المضاف لمدة 14 يومًا على الجسم وهى الآتي :

الأيام الأولى: الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والصداع، والإرهاق

لاحظ الدكتور سيثي أن المرحلة الأولى قد تكون غير مريحة فقد يعاني البعض من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، والصداع، والإرهاق، والعصبية، والتشوش.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع