رغم كونه أحد الأعشاب الشهيرة ويدخل في العديد من الاستخدامات منها الصحية والطبية، إلا أن الزنجبيل أثبت فعاليته كمشروب يومي له فوائد لا حصر لها، ويٌمكن الاعتماد عليه كروتين صحي كل يوم، حيث أثبتت الدراسات أنه تحول من حل مُؤقت عند الشعور بنزلات البرد إلى عادة يومية يعتمد عليها الكثيرون.
وبات يُنظر إلى الزنجبيل كإضافة أساسية لبداية اليوم، جنبًا إلى جنب مع مشروبات شائعة، مثل ماء الليمون، وخل التفاح، بل ويفضّله البعض حتى عند المقارنة بجرعات الكركم، لما له من فوائد واضحة تدعم الصحة والحيوية، بحسب دراسة نشرتها مجلة «فوج» البريطانية.
ماذا يحدث لجسمك عند شرب الزنجبيل يومياً؟
هناك فوائد جمة لشرب االزنجبيل يوميًا، كما يوضحها الدكتور رومان هوبر، رئيس المركز الجامعي للعلاج الطبيعي في فرايبورج، ولهذه الأسباب، يُعد الزنجبيل علاجاً شائعاً في الطب الطبيعي.
وكما توضح إيمي شابيرو، أخصائية التغذية المسجلة ومؤسسة «ريل نيوتريشن»، فإن مشروب الزنجبيل المركز هو مشروب يُحضّر بكمية كبيرة من الزنجبيل، عادةً ما يتراوح حجمه بين 30 و60 مل (بحجم كأس صغير تقريبًا)، ويمكن أن يكون عبارة عن زنجبيل مركز أو ممزوجًا بمكونات أخرى، مثل الليمون، وعصير البرتقال، والكركم والعسل، لتحسين النكهة، وإضافة المزيد من الفوائد الصحية.
الفوائد الصحية لتناول جرعات الزنجبيل يومياً
يُساعد الزنجبيل على استقرار مستوى السكر ومستوى الأنسولين في الدم؛ فهو يدعم امتصاص الجلوكوز في الخلايا ويزيد من مُستوى الأنسولين، وتجري حاليًا دراسة هذه الخاصية كنهج علاجي لمرضى السكري من النوع الثاني، ويُعد التحكم في ارتفاع وانخفاض مستوى السكر في الدم أمرًا بالغ الأهمية، ليس فقط لإدارة الوزن، بل لأنه يُساعدنا على الحفاظ على مستوى طاقة ثابت، والشعور بتعب أقل، والتمتع بحالة إيجابية.
يعزز جهاز المناعة
في الطب التقليدي،.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية
