زاد الاردن الاخباري -
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة «Neurology» أن الأشخاص الذين يتناولون الجبن والقشدة عالية الدهون بانتظام قد يكونون أقل عرضة لتطور الخرف، مقارنة بمن يستهلكون كميات أقل. وأوضح الباحثون أن تناول 50 غراماً من الجبن عالي الدهون يومياً مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13%، بينما ارتبط تناول 20 غراماً من القشدة عالية الدهون يومياً بانخفاض خطر الخرف بنسبة 16%.
ومع ذلك، حذر الخبراء من اعتبار الجبن والقشدة وحدهما وسيلة للوقاية من الخرف، مشيرين إلى أن النتائج تظهر ارتباطاً وليس سبباً مباشراً. وأكدت اختصاصية التغذية داليا بيرلمان أن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من زاد الأردن الإخباري
