زاد الاردن الاخباري -

يعد الحساب الدقيق للسعرات الحرارية والقياس المضني للحصص الغذائية من أكبر التحديات في رحلة خسارة الوزن.

لكن خبراء التغذية قدموا حلا ذكيا يتمثل في مجموعة من الأطعمة التي تجمع بين الشبع والقيمة الغذائية مع سعرات حرارية منخفضة، ما يسمح بتناول كميات معقولة منها دون التأثير سلبا على الوزن.

ويأتي هذا التصنيف للأطعمة نتيجة تحليل علمي موسع أجرته منصة "Gravity Transformation" المتخصصة في أبحاث التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.

إليكم تسعة أطعمة لن تسبب زيادة الوزن، مهما تناولت منها:

البيض

يتميز البيض بمحتوى بروتيني عال بشكل استثنائي، ما يجعله مشبعا للغاية. بالإضافة إلى ذلك، يعمل البروتين على تسريع عملية الأيض. وهذا يعني أن "كامل السعرات الحرارية من البيض لا يتم امتصاصها لأن جزءا كبيرا منها يحرق أثناء عملية الهضم"، كما يوضح خبراء فقدان الدهون.

سمك السلمون

يوصي الخبراء بتجنب السلمون المستزرع، لأنه يحتوي على دهون أكثر بكثير من نظيره البري. ويشير خبراء فقدان الدهون إلى أن السلمون البري ممتاز فعلا لإدارة الوزن لأنه "غني بالبروتين، مشبع جدا، ويحتوي على نصف الدهون الموجودة في السلمون المستزرع".

الصلصة

الصلصة هي عبارة عن تغميسة/صلصة باردة من أصل مكسيكي، تحضر بشكل أساسي من الطماطم الطازجة المفرومة، البصل، الفلفل، الكزبرة، والليمون الحامض (لايم)، مع إضافة توابل مثل الكمون والملح.

ووفقا لـ "هيلث لاين"، تبلغ الحصة النموذجية من الصلصة نحو ملعقتين كبيرتين وتحتوي في المتوسط على أقل من 10 سعرات حرارية. لذا يمكنك إضافتها بكميات كبيرة إلى أطباقك المفضلة دون القلق بشأن التحكم في الحصص. كما أن الفلفل الحار الذي يحتوي على مادة الكابسيسين، يمكن أن يزيد من قدرة جسمك على حرق الدهون، ما يساعد في فقدان الوزن.

المخللات

المخللات رائعة لتناولها بكميات كبيرة لأنها منخفضة الدهون والسعرات الحرارية بشكل طبيعي، ما يجعلها خيارا ذكيا لأي شخص يراقب مدخوله. كما أنها توفر كميات صغيرة ولكن قيمة من الفيتامينات والمعادن الأساسية. ومع ذلك، يحذر خبراء الصحة من أنها عالية الصوديوم.

وينصح خبراء الصحة: "إذا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من زاد الأردن الإخباري