عصير البنجر وضغط الدم بدأت الدراسة العلمية الحديثة بنسج تصميم تجريبي عشوائي مزدوج التعمية شمل 78 مشاركًا، وجرى تقسيمهم إلى فئتين عمريتين: شباب في عمر 18 30 عامًا وكبار في 67 79 عامًا. طُلِب من المشاركين تناول 70 مل من عصير البنجر الغني بالنترات صباحًا ومساءً، بينما أُعطي لهم عصير وهمي أو غسول فم مرتين يوميًا. امتدت ثلاثة فترات تجربة، كل فترة منها أسبوعان، وجرى تقييم تأثير ذلك على ضغط الدم مع قياس التغيرات في ميكروبيوم الفم.

أظهرت النتائج أن انخفاض ضغط الدم كان واضحًا لدى كبار السن فقط، بينما لم تُسجل فروقات ذات دلالة في المجموعة الشابة. وتربط النتائج بتغير في نوعية بكتيريا الفم، إذ تراجعت بعض أنواع البكتيريا والواقع أنها تفقد تأثيرها على تحويل النترات إلى أكسيد النيتريك، في حين.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز