في تحقيق موسع نشرته مجلة «جي كيو» (GQ)، تم كشف النقاب أخيراً عن أحدث المفاهيم العلمية حول الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، والذي لم يعد يُنظر إليه على أنه مجرد رقم في فحص الدم، بل كعامل خطر ديناميكي يتأثر بالبيئة الجينية والنمط الغذائي الحديث.

وأكد التقرير أن خفض مستويات هذا النوع من الكوليسترول يُعدّ الخطوة الأكثر تأثيراً في زيادة أمد الحياة الصحي وتجنب الجلطات القلبية المفاجئة.

وأوضح خبراء مختصون أن الابتكار في مواجهة الكوليسترول الضار لم يعد يقتصر على أدوية «الستاتين» التقليدية، بل امتد ليشمل فهم دور «الألياف اللزجة» في الأمعاء، وهذه الألياف، الموجودة بكثافة في البقوليات والحبوب الكاملة، تعمل كمرشحات بيولوجية تمنع إعادة امتصاص.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي