يُعتبر البرتقال من الفواكه الغنية بفيتامين «C» ومواد مغذية أساسية أخرى، لكن التوقيت المناسب لتناوله قد يؤثر على مدى استفادة جسمك منه.

وبحسب الخبراء، فإن أفضل وقت لتناول البرتقال هو في الصباح على معدة فارغة أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

وتشير المقولة الإيطالية الشهيرة إلى أن «البرتقال ذهب في الصباح، وفضة عند الظهيرة، ورصاص في المساء».

وعلى الرغم من عدم وجود أساس علمي قوي لهذا المقولة، إلا أن هناك بعض الحقيقة في فكرة أن الصباح هو الوقت الأمثل.

وتناول البرتقال على معدة فارغة يسمح لجسمك بامتصاص جميع الفيتامينات والمعادن والألياف من دون عوائق من أي شيء آخر في معدتك.

ومن خلال تناول برتقالة مع وجبة الإفطار، فإنك تستفيد إلى أقصى حد من الخصائص المقاومة للسرطان والمضادة للالتهابات التي توفرها المستويات العالية من الفلافونويدات وفيتامين «C».

كما توفر برتقالة متوسطة الحجم أكثر من 100 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين «C»، ويساعد تناول كمية صحية من هذا الفيتامين في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون من خلال.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي