يذكر التقرير بمناسبة اليوم العالمي للطعام الحار أن تناول الطعام الحار يحمل فوائد صحية متعددة وفقاً لما ورد في موقع pinkvilla. يوضح أن الكابسيسين يثير مستقبلات الألم في الجسم، وهذا بدوره يحفز إفراز الإندورفين، وهي هرمونات السعادة. وتُعد هذه الهرمونات مسكنات ألم طبيعية تعزز المزاج وتخفف التوتر.

فوائد تناول الطعام الحار تشير الفقرة إلى أن الإفراز الناتج عن الكابسيسين يحسن المزاج نتيجة إفراز الإندورفين. وتُعد هذه الهرمونات مسكنات طبيعية للألم وتعيد الإحساس بالراحة وتقلل التوتر. كما أشارت المصادر إلى أن ذلك يمكن أن يخَفّف أعراض الاكتئاب الخفيف بشكل ملموس.

الاستمتاع بالطعام واليقظة يتطلب تناول الطعام الحار تركيزاً يبطئ من وتيرة الأكل، وهو ما يُتيح للمرء الاستمتاع بكل لقمة. وتُعزّز هذه السلوكيات اليقظة الذهنية.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز