السمك من الأكلات التي يفضلها الكثيرون كما انها تحتوى على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، لذلك نقدم طريقة عمل فيليه السمك بصوص البرتقال على طريقة الشيف الشربينى والذى قدمه في برنامج الشيف على قناة سفرة.

المقادير:

- سمك فيليه

- ملح وفلفل

- كمون

- ثوم

- بصل مفروم

- بصل وثوم بودرة

- بشر برتقال

- كرفس

- زعتر

- عصير برتقال

- شرائح برتقال

- كريمة لباني

- شبت

- فلفل أسود مجروش

- أرز أبيض للتقديم

طريقة تحضير فيليه السمك بصوص البرتقال:

-يتبل السمك ويشوح في الزبدة ثم يضاف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع