يعد الثوم والعسل من المكونات التي استُخدمت طبيًا لقرون، ومؤخرًا، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي فكرة تخمير فصوص الثوم في العسل الخام، من قبل البعض زاعمون أن هذه الخلطة لها فوائد في تعزيز المناعة.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، فوائد تناول الثوم مع العسل بحسب "verywellhealth".
ما هو عسل الثوم؟يعد عسل والثوم من الوصفات سهلة التحضير، وعندما يتم تخميرهما يعززان المناعة وقد يساعدان في تخفيف أعراض نزلات البرد.
يقدم كل من الثوم والعسل فوائد متشابهة ومختلفة، فالثوم يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والأكسدة والالتهابات، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب، كما يحتوي العسل على مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات.
ما هو التخمير؟
قد يحسن تخمير الثوم والعسل من امتصاص الفيتامينات والمعادن الموجودة بهما، وينتجان مواد إضافية، مثل الأحماض العضوية والبروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد على الهضم وتدعم صحة الأمعاء.
ما فوائد الثوم؟
الثوم يساعد في خفض مستويات الكوليسترول، ويقلل من مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (LDL ).....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مأرب برس
