لا شك أننا جزء من العالم، ولكن بينما نسعى لاستقرار سلاسل الإمداد، ندرك أن لدينا تحديات، تتمثّل في شحّ المياه، وقساوة الطقس، وفقر التربة. لذلك، فإن منطق «الاستيراد وحده» لا يبني أمناً، ومنطق «زراعة كل شيء» لا يطابق واقعنا. من هنا، يجب أن يُفهم الأمن الغذائي كمرونة، تعتمد على البيانات لا الانطباعات، وتركّز على تنويع المصادر، وتبنّي الزراعة الذكية، وتقليل الهدر، خاصة إذا علمنا أننا نعيش مفارقة صارخة تتمثّل في استيرادنا لنحو %85 من غذائنا، ثم ينتهي المطاف بنحو ثلث هذا الطعام في مكبّات النفايات، بتكلفة اقتصادية وبيئية باهظة!

الاستثمار في الأمن الغذائي المستدام قد يضيف نحو 30.5 مليار دولار لاقتصاد الخليج وفق بعض التقارير الفنية الحديثة. هذه الاستراتيجية لا تبنيها الحكومات وحدها، بل تتطلب شراكة مع الابتكار وريادة الأعمال. ولعل «الملتقى الخليجي الثالث للطلبة الموهوبين»، الذي استضافه مشكوراً مركز صباح الأحمد للموهبة والإبداع، أحد مراكز مؤسسة الكويت للتقدم العلمي، وبالتعاون مع الأفاضل في معهد الكويت للأبحاث العلمية، هو خير مثال على البداية الصحيحة. فقد جاء الملتقى ليضع «الأمن الغذائي» بين يدي شباب الخليج كميدان للاستكشاف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة القبس