كشفت دراسة برازيلية حديثة عن قدرة مذهلة لبذور الشيا في تحصين الجسم والدماغ ضد الآثار التدميرية للأغذية "فائقة المعالجة". الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "فيكوسا الفيدرالية" أكدت أن هذه البذور الصغيرة قد تكون المفتاح لاستعادة توازن الشهية المفقود بسبب السكريات والدهون المشبعة.

ترتبط الأطعمة المصنعة، التي تشكل نصف سعراتنا الحرارية اليومية، بمخاطر السمنة، السكري، والتهاب الدماغ الذي يعطل إشارات الشبع. وهنا يأتي دور بذور الشيا، لكونها كنزاً من "أوميغا-3" والبروتينات الكاملة، مما يجعلها قادرة على كبح الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

"أوزيمبيك" الطبيعة؟

في تجربة مثيرة، وجد الباحثون أن دقيق وزيت الشيا يعملان بآلية تشبه إلى حد كبير حقن التنحيف الشهيرة مثل "أوزيمبيك" و"ويغوفي". وأظهرت.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع 24 الإخباري