تُعدّ القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، حيث يعتمد عليها ملايين الأشخاص يومياً لتحسين التركيز وزيادة النشاط.
ولم تَعُد القهوة مجرد مشروب منبّه، بل أصبحت محوراً لعدد كبير من الدراسات العلمية التي بحثت في تأثيرها على صحة الإنسان، خاصة في ما يتعلق بأمراض القلب والدماغ والأمراض المزمنة.
ومع ازدياد أعداد المصابين بداء السكري عالمياً، برزت تساؤلات مهمة حول مدى أمان القهوة لهذه الفئة، وتأثيرها المباشر وغير المباشر على مستويات السكر في الدم.
أقرا أيضا .. صحة القلب و تعزيز الذاكرة .. فوائد زيت الزيتون
انسحاب الكافيين ..خطوات الاستعداد لاستقبال شهر رمضان 2026 ماذا تقول الدراسات الطبية عن القهوة والسكري؟
بحسب موقع «Mayo Clinic» الطبي، فإن تأثير القهوة على مرضى السكري ليس واحداً لدى الجميع، إذ يرتبط بشكل أساسي بمادة الكافيين.
وتشير التقارير الطبية إلى أن الكافيين قد يؤثر في طريقة استخدام الجسم للأنسولين، وهو ما يُعرف بحساسية الإنسولين، الأمر الذي قد يؤدي إلى ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر في الدم لدى بعض المرضى.
الكافيين واستجابة الجسم للأنسولين
أوضحت الدراسات أن تناول نحو 200 ملجرام من الكافيين أي ما يعادل تقريباً كوبين من القهوة قد يسبب تغيرات ملحوظة في مستويات السكر لدى بعض مرضى السكري.
في المقابل، لا يلاحظ.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم
