كثّفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة بفروعها في مختلف مناطق المملكة، جولاتها الرقابية الميدانية على أسواق النفع العام والمسالخ، وذلك ضمن الاستعدادات المبكرة لاستقبال شهر رمضان المبارك، بهدف تعزيز الالتزام بالأنظمة المعتمدة، ورفع كفاءة الرقابة الصحية والبيئية، وضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
سلامة الإجراءات
شملت الجولات الرقابية تنفيذ زيارات تفقدية مكثفة على الأسواق والمسالخ، جرى خلالها التحقق من وفرة السلع والمنتجات الزراعية، بما يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين خلال الموسم الذي يشهد ارتفاعًا في معدلات الطلب، إضافة إلى متابعة جاهزية المسالخ والتأكد من تطبيق أعلى المعايير الصحية والبيئية، من خلال فحص صالات الذبح، ونظافة المرافق، وسلامة الإجراءات المتبعة.
كما تضمنت الحملات برامج توعوية وإرشادية، فضلا عن أعمال رقابية بيطرية ومخبرية لفحص المنتجات الغذائية واللحوم، ورصد المخالفات، والتعامل معها وفق الأنظمة، بما في ذلك مصادرة وإتلاف المواد.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
