يتجه الناس في الشتاء إلى نمط غذائي يركز على الدفء والراحة، وتظهر مع ذلك شكاوى من الانتفاخ وبطء الهضم لدى كثيرين. يؤدي انخفاض النشاط البدني وقلة شرب الماء وزيادة وزن الطعام المتناول إلى تباطؤ الجهاز الهضمي في هذا الفصل. تشير التقديرات إلى أن تغييرات بسيطة في العادات الغذائية قد تسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي دون الحاجة إلى تغييرات جذرية. يؤكد الخبراء أن اختيار الأطعمة الصحية واتباع عادات غذائية سليمة يكفي لدعم الهضم خلال الشتاء.

التعامل الغذائي في الشتاء يؤدي الطقس البارد بطبيعته إلى إبطاء استجابة الجهاز الهضمي، لذلك يُعد تناول الأطعمة الدافئة والمطبوخة خيارًا مناسبًا وأسهل على المعدة والأمعاء مقارنة بالأطعمة الباردة أو النيئة. يشمل ذلك الشوربات والخضروات المطبوخة والخفيفة، إضافة إلى الشوفان. تساعد هذه الخيارات في تسهيل الهضم وتقليل الانزعاج المرتبط بالوجبات الثقيلة. كما تساهم في تعزيز الشبع والحد من الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية.

تلعب الألياف دوراً مهماً في دعم الهضم وحركة الأمعاء المنتظمة،.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز