تؤكد التقديرات الصحية أن الغالبية العظمى من البالغين لا تحصل على احتياجاتهم اليومية من الألياف، رغم دورها الحيوي في تحسين الهضم. وتساهم الألياف في تعزيز صحة القلب وتقوية المناعة ودعم توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء، وهو ما ينعكس إيجابًا على الصحة النفسية عبر محور الأمعاء الدماغ. وتؤكد المصادر أن زيادة استهلاك الألياف لا تقتصر على الخضروات والبقوليات فقط، بل يمكن تحقيقها بسهولة عبر تعزيز بعض المشروبات اليومية.
تشير المصادر إلى أن العصائر المخفوقة تعد من أفضل الخيارات لأنها تعتمد على الخلط ولا تفقد الألياف الطبيعية في الفاكهة والخضروات. ويمكن تعزيز محتواها بإضافة بذور الشيا أو الكتان أو الشوفان أو التمر لرفع كمية الألياف. كما أن مسحوق.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
