يُعرف الشاي الأخضر بكونه أحد أبرز المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، لكن من لا يفضل مذاقه لا يحتاج إلى حرمان نفسه من هذه الفوائد، فهناك مجموعة واسعة من المشروبات الأخرى التي توافر مركبات نباتية نشطة تساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي ودعم صحة القلب والجهاز المناعي.

وتساعد مضادات الأكسدة، وعلى رأسها البوليفينولات والفلافونويدات، في مكافحة الجذور الحرة المرتبطة بالالتهاب المزمن وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

وبحسب تقرير في موقع «VeryWellHealth» الصحي، هذه أبرز 7 مشروبات بديلة للشاي الأخضر:

1- الشاي الأسود

رغم أن الشاي الأخضر يحتوي على أعلى تركيز من مضادات الأكسدة بين أنواع الشاي، فإن الشاي الأسود يظل مصدرا جيدا للبوليفينولات.

وهذه المركبات قد تساهم في تقليل الالتهاب ودعم صحة القلب، وتختلف مستويات مضادات الأكسدة بحسب نوع الأوراق وطرق الزراعة والمعالجة.

2- القهوة

تُعد القهوة من أغنى مصادر البوليفينولات في النظام الغذائي الغربي، وتحتوي على حمض الكلوروجينيك المعروف بدوره في تقليل الإجهاد التأكسدي.

وقد أظهرت أبحاث أن قدرتها المضادة للأكسدة قد تتفوق أحياناً على الشاي الأخضر.

3- عصير الرمان

يحتوي الرمان على مركبات قوية مثل «البونيكالاجين» و«حمض الإيلاجيك»، التي ارتبطت بخفض مؤشرات الالتهاب ودعم صحة القلب.

كما تشير دراسات إلى إمكانية مساهمته في خفض ضغط الدم ومستويات.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي