فوائد البسلة الغذائية يقدّم هذا المحتوى وصفًا لطبق البسلة كعنصر رئيسي على مائدة الإفطار في رمضان، ويبيّن أنه ليس مجرد خيار سهل التحضير بل وجبة متكاملة تمد الجسم بعناصر مهمة بعد ساعات الصيام الطويلة. يشير إلى أن البسلة تتمتع بخصائص غذائية تجعلها مناسبة للبدء بتغذية متوازنة أثناء الإفطار. وفقًا لمصدر صحي موثوق، تعزز البسلة التوازن الغذائي الضروري لاستعادة النشاط بعد الصيام.
مكاسب البروتين والسهلة الهضم تحتوي البسلة على نسبة مرتفعة من البروتين النباتي، ما يجعلها اختيارًا مناسبًا لتعويض الجسم عما فقده خلال ساعات الصيام، خصوصًا لمن يبذلون مجهودًا بدنيًا. وتتميز بخفة الهضم مقارنة ببعض مصادر البروتين الحيواني الدسمة. كما أن وجود الألياف يجعلها يساهم في تعزيز الشعور بالشبع وتنظيم الهضم، وهو أمر مهم في رمضان لتجنب الاضطرابات المعوية الناتجة عن الإفراط الدهني. وتُشير التوجيهات الصحية إلى أن الألياف القابلة للذوبان في البسلة تساعد في تقليل امتصاص الدهون من الأمعاء وتحسين استقرار مستويات السكر في الدم، مما يخفف التقلبات خلال الإفطار.
المغذيات الأساسية تحتوي البسلة على فيتامين.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
