يقدم "اليوم السابع" وجبة رمضانية متكاملة تجمع بين المذاق الشهي والخفة على المعدة، مع طبق شوربة دافئ يساعد على الهضم بعد ساعات الصيام، ففي السطور التالية نستعرض طريقة عمل الكفتة المشوية إلى جانب شوربة الخضار على طريقة الشيف مي صيام، لتحصلي على مائدة إفطار لذيذة ومتوازنة.

South MED

% Buffered

00:00 / 00:00

مكونات الكفتة

- 500 جرام لحم مفروم

- 1 بصلة مفرومة

- 2 فص ثوم مهروس

- 1/4 كوب بقدونس

- ملح وفلفل

طريقة التحضير

- اخلطي المكونات وشكلي الكفتة على شكل أصابع أو أقراص، وادهنيها بزيت قليل.

- اشوي الكفتة في الفرن 25 دقيقة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع