تتزين شوارع منطقة عزبة حمادة بالرسومات الكرتونية والألوان المبهجة، فيما تتزين قلوب أهالي المنطقة بالمحبة والكرم والأصالة، وهو ما يُعد السر الأساسي وراء استمرار نجاح إفطار 15 رمضان، الذي يتوافد إليه الآلاف من مختلف الجنسيات كل عام.

وتحت شعار السنة الـ12 غير ، استعد الأهالي لإقامة الإفطار بطريقتهم الخاصة، في مشهد يجسد روح التكافل والتلاحم المجتمعي.

ورصدت عدسة بوابة الوفد التجهيزات الأولى لحفل إفطار 15 رمضان بعزبة حمادة في المطرية، حيث تتواصل الاستعدادات على قدم وساق لاستقبال الصائمين.

100 ألف وجبة إفطار

وأوضح الشيف أحمد أكرم أنه يجري الاستعداد لتحضير 100 ألف وجبة إفطار، تتكون الوجبة الأساسية منها من دجاج الشيش أو الفراخ المشوية أو قطعة لحم، إلى جانب الأرز البسمتي وأنواع مختلفة من المحاشي.

وأشار إلى أن فريق المطبخ يعمل بكامل طاقته لتجهيز الوجبات عصرًا، تمهيدًا لتوزيعها على موائد الإفطار الممتدة بطول شوارع المنطقة.

وأضاف أن فريق المطبخ يضم 150 فردًا، ينقسمون إلى شيفات متخصصين لإعداد خلطات الوجبات والمشويات وطهي الأرز، وفريق آخر يتولى تعبئة الوجبات وتغليفها لتقديمها للصائمين بكل حب واهتمام.

دعم رسمي ومجتمعي

وأكد وجود دعم معنوي ومادي كبير من عدة وزارات، منها وزارة الداخلية التي تتولى تأمين الفعالية وتذليل العقبات والاهتمام بادق تفاصيل العزومة في هذا اليوم بشكل متعاون وسلسل مع الأهالي والضيوف، إضافة إلى وزارات الشباب والرياضة، والتضامن الاجتماعي، والأوقاف، فضلًا عن صندوق تحيا مصر، لتوفير المكونات اللازمة لإعداد الوجبات.

وأشار إلى الدعم الحقيقي من أهالي المنطقة، حيث يشارك الجميع بتقديم الفواكه والعصائر وزجاجات المياه المعدنية والتمر، لاسيما فتح ابواب بيوتهم لجميع الضيوف من أجل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة الوفد